Loại thực phẩm nào không nên ăn vào buổi sáng?

Bữa ăn sáng cung cấp năng lượng cho mọi người học tập và làm việc. Tuy nhiên không phải ăn gì cũng tốt, vậy loại thực phẩm nào không nên ăn vào buổi sáng?

• Ngạc nhiên với công dụng chữa bách bệnh từ cây Gừng
• Dùng nghệ chữa bệnh đau dạ dày có hiệu quả không?
• Dược sĩ hướng dẫn sử dụng kháng sinh đúng cách cho trẻ nhỏ

Loại thực phẩm nào không nên ăn vào buổi sáng?

Khoa học đã chứng minh bữa ăn sáng là rất quan trọng trong ngày. Nhưng ít ai biết rằng những đồ ăn, thức uống thông dụng như đồ ngọt, cà phê, nước ép hoa quả…sử dụng vào buổi sáng có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Hãy cùng tham khảo những thông tin mà các giảng viên Cao đẳng Y tế Hà Nội chia sẻ dưới đây.

Không nên dùng đồ lạnh

Buổi sáng thức dậy là lúc cơ thể đang đói và cần được bổ sung thêm năng lượng nhưng không có nghĩa là bạn có thể dùng đồ lạnh. Bởi khi uống nước lạnh khi đói, ngay cả lúc bình thường cũng có thể gây ra hiện tượng co thắt huyết quản, gây khó tiêu. Vì vậy, chuyên gia sức khỏe Lê Mai Hoa từng tốt nghiệp Liên thông Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội khuyến cáo khi ngủ dậy lúc sáng sớm không được uống nước lạnh thay vào đó bạn nên uống một cốc nước ấm sẽ có tác dụng hỗ trợ đánh thức hệ thống tiêu hóa, bù lại lượng nước đã mất cho cơ thể.

Hạn chế uống cà phê

Theo các dược sĩ tại Trường Cao đẳng Dược Pasteur thì cà phê là thực phẩm có chất kích thích, sẽ kích thích niêm mạc dạ dày tăng bài tiết axit, thúc đẩy quá trình tiêu hóa vì thế chỉ thích hợp uống sau khi ăn no và đương nhiên việc uống vào bữa sáng thì mọi người nên bỏ qua.

Ngũ cốc có đường

Mọi người vẫn nghĩ rằng, sử dụng ngũ cốc có đường vào buổi sáng sẽ tốt cho sức khỏe nhưng điều đó hoàn toàn không đúng bởi chúng chứa rất nhiều đường và lượng calo lớn, chính điều này sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi vào cuối buổi sáng dẫn tới làm việc không hiệu quả và gây ra nhiều loại bệnh khác. 

Hạn chế dùng ngũ cốc có đường vào buổi sáng sớm

Uống nước ép hoa quả

Theo thầy Nguyễn Văn Mạnh – giảng viên Văn bằng 2 Cao đẳng Dược Hà Nội cho hay lý do không nên uống nước ép trái cây vào mỗi buổi sáng vì hàm lượng đường. Ngay cả khi mới vắt hay ép, hàm lượng đường tự nhiên có trong các loại hoa quả có thể rất lớn. Nếu dùng chúng vào bữa sáng, bạn đã tự mình giảm đi lượng đường có trong máu của cơ thể, từ đó làm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bản thân. Tuy nhiên, mọi người có thể uống nước ép trái cây để làm đẹp da và tránh dùng vào buổi sáng.

Đồ ngọt và thức ăn nhanh

Khi đang đói, nếu ăn đồ ngọt vào cơ thể sẽ tiết ra lượng insulin lớn hơn khiến bạn cảm thấy đói hơn. Thêm vào đó, lúc đói ăn đồ ngọt sẽ khiến khí trong ruột tăng lên dễ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng. Vì lý do sức khỏe bạn không nên ăn đồ ngọt trước bữa ăn sáng mà có thể thay thế bằng cháo yến mạch hoặc một quả trứng ốp la rồi mới đến đồ ngọt. Do vậy, đồ ngọt là thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng nên mọi người lưu ý.

Để có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng, nhiều người có thói quen sử dụng thức ăn nhanh để tiết kiệm thời gian nhưng ít ai biết rằng những loại thức ăn nhanh như: bánh hamburger, khoai tây chiên… sẽ khiến bạn dễ đối diện với nguy cơ nhồi máu cơ tim, tăng nguy cơ béo phì, chứng khó tiêu hình thành trong tương lai.

Với những chia sẻ đầy bổ ích của các giảng viên Cao đẳng Y tế Hà Nội về các loại thực phẩm không nên dùng cho bữa sáng, hy vọng mọi người sẽ vận dụng hiệu quả và có một sức khỏe tốt.

Nguồn: nhà thuốc đạt tiêu chuẩn gpp